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30.联二酮包括戊二酮和丁二酮，两者具有相似的风味特点，其含量高低是啤酒成熟与否的决定性指标。

分类: 啤酒三级品酒师（紫） 发布时间: 2023-11-22 11:51 浏览量: 0

30.联二酮包括戊二酮和丁二酮，两者具有相似的风味特点，其含量高低是啤酒成熟与否的决定性指标。

A.正确

B.错误

正确答案是B

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