34.采用部分不发芽谷物作辅料,首先进行辅料的糊化、液化,然后再和麦芽醪混合糖化的方法称为 ______ 糖化。

分类: 啤酒三级品酒师(紫) 发布时间: 2023-11-22 11:56 浏览量: 1

34.采用部分不发芽谷物作辅料,首先进行辅料的糊化、液化,然后再和麦芽醪混合糖化的方法称为 ______ 糖化。

复式