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9.糖浆的品评方法。

分类: 啤酒三级品酒师（紫） 发布时间: 2023-11-22 12:01 浏览量: 2

9.糖浆的品评方法。

将糖浆调pH至5~6，用纯净水稀释， 样品恒温至20~25℃，取100mL样品入品评杯中，嗅气味，尝味道，不得有焦苦味，涩味和其它异味。

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