1755.澄粉面坯制作点心时,面坯中可适量加入生粉、大油等,甜馅点心可适量加( )。

分类: 试题2 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

1755.澄粉面坯制作点心时,面坯中可适量加入生粉、大油等,甜馅点心可适量加( )。

A.A、盐

B.B、糖

C.C、胡椒面

D.D、味精

正确答案是B