1811.植物油的营养价值与动物油营养价值比较( )。

分类: 试题2 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

1811.植物油的营养价值与动物油营养价值比较( )。

A.A、植物油高,因为植物油的必需脂肪酸含量高,脂溶性维生素含量高

B.B、动物油高,因为动物油熔点高,热能含量高

C.C、动物油高,因为动物油脂肪含量高,消化吸收率高

D.D、动物油高,因为动物油的必需脂肪酸含量高,脂溶性维生素含量高

正确答案是A