为减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激,减少疲劳,同时又能评检出高度酒精下掩盖着的酒体不足,在原酒评鉴前需要将原酒用纯水降度到

分类: 白酒品评培训试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

为减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激,减少疲劳,同时又能评检出高度酒精下掩盖着的酒体不足,在原酒评鉴前需要将原酒用纯水降度到 %vol后鉴评。

A.A.50—60

B.B.30—40

C.C.40—45

D.D.45—55

正确答案是A