在低度白酒中,选择活性炭的基本要求是:( )

分类: 白酒品评培训试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

在低度白酒中,选择活性炭的基本要求是:( )

A.A处理后的白酒各种香味成分少受损失;

B.B 在保持原酒的风味的前提下除掉多余高级脂肪酸酯

C.C 不出现降度后的浑浊

D.D 吸附能力越大越好

正确答案是ABC