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中式烹调师(职工组)练习题 (580)
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下列水产品中,全部属于海产鱼类的是( )。
分类: 中式烹调师(职工组)练习题 (580)
发布时间: 2023-12-01 12:13
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下列水产品中,全部属于海产鱼类的是( )。
A.鲨鱼.马鲛鱼、真鲷、鲳鱼
B.鳜鱼.带鱼、鱿鱼、甲鱼
C.鲈鱼.鱼免 鱼、真鲷、海鳗
D.鱿鱼.黄鱼、草鱼、鳗鱼
正确答案是A
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