利用净料率可以将毛料成本单价换算为净料成本单价,净料单价等于毛料单价( )净料率。

分类: 中式烹调师(职工组)练习题 (580) 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

利用净料率可以将毛料成本单价换算为净料成本单价,净料单价等于毛料单价( )净料率。

A.减去

B.加上

C.除以

D.乘以

正确答案是C