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达到茸胶最佳口味的盐浓度是(　 　)。

分类: 中式烹调师（职工组）练习题 (580) 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

达到茸胶最佳口味的盐浓度是(　 　)。

A.0.6—1.2mor/L

B.0.5—1.5mor/L

C.0.5—1.8mor/L

D.0.7—2mor/L

正确答案是A

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