温度引起味觉感度的改变比较明显,一般说,最能刺激味道的温度在10℃~40℃之间,其中以( )温度味觉感觉最大。

分类: 中式烹调师(职工组)练习题 (580) 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

温度引起味觉感度的改变比较明显,一般说,最能刺激味道的温度在10℃~40℃之间,其中以( )温度味觉感觉最大。

A.15℃

B.25℃

C.30℃

D.35℃

正确答案是C