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鱼类脂肪中富含多不饱和脂肪酸，尤其是

分类: 营养学（一）(05760) 发布时间: 2024-08-14 14:30 浏览量: 0
鱼类脂肪中富含多不饱和脂肪酸，尤其是
A、二十碳五烯酸
B、二十二碳五烯酸
C、油酸
D、二十二碳六烯敌
E、花生四烯酸
【正确答案】：AD
【题目解析】：鱼类富含多不含和脂肪酸，尤其是w-3系的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），而EPA具有降低血中LDL、TG含量，防止动脉硬化的作用。
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