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营养素

分类: 营养学（一）(05760) 发布时间: 2024-08-14 14:29 浏览量: 1
营养素
【正确答案】：营养素是指一些维持机体正常生长发育、新陈代谢所必需的物质，也就是具有营养功能的物质，包括：水、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质。
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