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小肠内的消化液有哪些?各有什么作用?
分类: 营养学(一)(05760)
发布时间: 2024-08-14 14:26
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小肠内的消化液有哪些?各有什么作用?
【正确答案】:小肠内的消化液包括胰液,胆汁和小肠液。胰液含大量的碳酸氢钠,能中和由胃进入小肠的盐酸,使肠内保持弱碱性环境,以利肠内消化酶的作用,对食物的消化有重要作用。胆汁的作用主要是对脂肪乳化,以便于脂肪酶作用,对之脂类的消化吸收具有重要意义。小肠液的作用是进一步分解肽类、二糖和脂类,使其成为可被吸收的物质。
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