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下列哪种维生素具有极好的抗氧化活性?（）

分类: 营养学（一）(05760) 发布时间: 2024-08-14 14:25 浏览量: 1
下列哪种维生素具有极好的抗氧化活性?（）
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素K
D、维生素E
【正确答案】：D
【题目解析】：充足的维生素E可抑制细胞膜脂质的过氧化，增强LDL-C的抗氧化能力，减少氧化LDL的产生。p112
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