呼吸商

分类: 营养学(一)(05760) 发布时间: 2024-08-14 14:19 浏览量: 0
呼吸商
【正确答案】:各种产能营养素在体内氧化时消耗O2,同时产生CO2并释放能量,氧化过程中的CO2产量和O2消耗量的比值称为呼吸商。