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下列草酸含量高的蔬菜是

分类: 营养学（一）(05760) 发布时间: 2024-08-14 14:15 浏览量: 0
下列草酸含量高的蔬菜是
A、西红柿
B、豆角
C、茄子
D、菠菜
【正确答案】：D
【题目解析】：菠菜、茭白、牛皮菜、鲜竹笋、洋葱、毛豆等都含有较多草酸。p176
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