下列镁含量最高的食物是

分类: 营养学(一)(05760) 发布时间: 2024-08-14 14:15 浏览量: 2
下列镁含量最高的食物是
A、坚果
B、绿叶疏菜
C、糙粮
D、肉类
【正确答案】:B
【题目解析】:镁虽然普遍存 在于食物,但食物中的镁 含量差别甚大。由于叶绿素是镁卟啉的鳌合物,所以绿叶蔬菜富含镁。