如何用Z评分法评价生长发育期儿童的蛋白质营养状况？

如何用Z评分法评价生长发育期儿童的蛋白质营养状况？
【正确答案】：Z评分法：Z分=（体格指标实际测量值-体格指标参考值中位数）/体格指标参考值标准差
Z评分法可以评价年龄别体重，年龄别体重Z分以<-2界定低体重，表示近期营养不良；Z评分法评价年龄别身高，年龄别身高Z分以<-2界定生长迟缓，反映较长期的营养状况；也可将体重和身高结合起来评价，身高别体重Z分反映体格匀称状况，以<-2界定为消瘦，> 2界定为超重和肥胖。在用Z分评价体格发育状况时，多采用WHO推荐的美国国家卫生统计中心的参考值。

如何用Z评分法评价生长发育期儿童的蛋白质营养状况？

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