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谷类碳水化合物的含量约为
分类: 营养学(一)(05760)
发布时间: 2024-08-14 14:04
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谷类碳水化合物的含量约为
A、40%以上
B、50%以上
C、60%以上
D、70%以上
【正确答案】:D
【题目解析】:谷类碳水化合物主要为淀粉,集中在胚乳的淀粉细胞内,含量在70%以上。
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