膳食纤维

分类: 营养学(一)(05760) 发布时间: 2024-08-14 14:03 浏览量: 1
膳食纤维
【正确答案】:指食物中不能被人体消化吸收的非淀粉多糖类(包括纤维素、半纤维素、葡聚糖、果胶及树胶等)以及木质素。