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下列糖类中属于双糖的有

分类: 营养学（一）(05760) 发布时间: 2024-08-14 14:02 浏览量: 1
下列糖类中属于双糖的有
A、果糖
B、蔗糖
C、半乳糖
D、麦芽糖
E、乳糖
【正确答案】：BDE
【题目解析】：双糖由两分子单糖缩合而成。食物中双糖主要有蔗糖、乳糖和麦芽糖。
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