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引起蛋白质变性的主要原因是（　　）

分类: 生物化学 发布时间: 2024-01-21 00:29 浏览量: 0

引起蛋白质变性的主要原因是（　　）

A.

三维结构破坏

B.

肽键破坏

C.

胶体稳定性因素被破坏

D.

亚基的解聚

正确答案是A

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