冷冻食品深部已完全融化时,其表面任何一点温度都高于

分类: 新型食品概论(05766) 发布时间: 2024-11-05 15:59 浏览量: 3
冷冻食品深部已完全融化时,其表面任何一点温度都高于
A、熔点
B、沸点
C、过冷点
D、冰点
【正确答案】:D