锅贴鳝鱼的底面应选用()。

分类: 中式烹调师(高级) 发布时间: 2023-11-03 04:41 浏览量: 0

锅贴鳝鱼的底面应选用()。

A.蛋皮

B.熟肥膘

C.菜叶

D.豆腐皮

正确答案是B