用竹签刺入火腿厚肉部位,拔出后闻到炒芝麻香味,表明火腿()。

分类: 中式烹调师(高级) 发布时间: 2023-11-03 04:41 浏览量: 0

用竹签刺入火腿厚肉部位,拔出后闻到炒芝麻香味,表明火腿()。

A.质量极佳

B.保存期即将结束

C.肉层开始有轻度酸败

D.已经严重腐败

正确答案是C