原料中()物质是导致汤汁浑浊的主要原因。

分类: 中式烹调师(高级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 0

原料中()物质是导致汤汁浑浊的主要原因。

A.蛋白质

B.脂肪

C.盐

D.矿物质

正确答案是B