白煨脐门的取料方法属于()。

分类: 中式烹调师(高级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 0

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A.生料去骨取肉

B.熟料去骨取肉

C.取带骨的生料

D.去带骨的熟料

正确答案是B