我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。

分类: 中式烹调师(技师) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 2

我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。

A.0.03

B.0.05

C.0.15

D.0.5

正确答案是C