一般情况,制作软质面包需要干酵母的量为3~4%。

分类: 西式面点师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 1

一般情况,制作软质面包需要干酵母的量为3~4%。

A.正确

B.错误

正确答案是B