下列描述中,属于陈蛋的是()。

分类: 西式面点师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 0

下列描述中,属于陈蛋的是()。

A.鸡蛋打破后,蛋黄、蛋白系带完整地各居其位

B.蛋壳壳纹清晰,手摸发涩

C.蛋壳表面洁净而有天然光泽

D.蛋壳表面洁净,手摸光滑,无光泽

正确答案是D