质量好的奶油要求()。

分类: 西式面点师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 0

质量好的奶油要求()。

A.色泽淡黄、组织细腻光亮

B.色泽洁白、组织细腻光亮

C.色泽洁白、有光泽、较浓稠

D.色泽淡黄、清澈明亮

正确答案是C