制作混酥面坯,可以选用的糖制品有细砂糖、()或糖粉。

分类: 西式面点师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 0

制作混酥面坯,可以选用的糖制品有细砂糖、()或糖粉。

A.粗砂糖

B.风登糖

C.绵白糖

D.封糖

正确答案是C