混酥面坯中()比例越高,酥松性越差。

分类: 西式面点师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 0

混酥面坯中()比例越高,酥松性越差。

A.油脂

B.鸡蛋

C.面粉

D.糖

正确答案是C