焙烤百分比是以点心配方中面粉重量为()。

分类: 西式面点师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 1

焙烤百分比是以点心配方中面粉重量为()。

A.50%

B.70%

C.90%

D.100%

正确答案是D