我们使用金属模具装清蛋糕面糊时,在填充面糊时()。

分类: 西式面点师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 1

我们使用金属模具装清蛋糕面糊时,在填充面糊时()。

A.应适当少放一些

B.应适当多放一些

C.应填充到十成满

D.应视面糊的成分而定

正确答案是B