()是用全蛋、糖搅打与面粉混合一起制成的膨松制品。

分类: 西式面点师(初级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 2

()是用全蛋、糖搅打与面粉混合一起制成的膨松制品。

A.天使蛋糕

B.奶油蛋糕

C.清蛋糕

D.油蛋糕

正确答案是C