首页
>
西式面点师(中级)
> 题目详情
下列选项对维生素C的生理功能叙述中不正确的是()。
分类: 西式面点师(中级)
发布时间: 2023-11-03 04:43
浏览量: 0
下列选项对维生素C的生理功能叙述中不正确的是()。
A.活性很强的还原物质
B.可降低胆固醇和毛细血管的脆性
C.具有抗癌作用
D.促进糖类的代谢
正确答案是A
← 返回分类
返回首页 →
相关题目
原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。
原料加工后的单位成本等于()乘以原料购进价。
质地较硬、经久耐嚼,越吃越香,纯正浓郁是()的特点。
在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中,要使用()电压。
成年人植物油与动物油的摄入量以()为宜,以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。
↑