泡夫面糊的调制一般经过两个过程完成,一是烫面,二是()。

分类: 西式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 0

泡夫面糊的调制一般经过两个过程完成,一是烫面,二是()。

A.搅拌

B.打发

C.溶化

D.搅糊

正确答案是D