如果使用小苏打不当,易造成成品()。

分类: 西式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 0

如果使用小苏打不当,易造成成品()。

A.质地过松

B.内部或表面有大的空洞

C.口味稍酸

D.表面出现黄色斑点

正确答案是D