一般情况下,甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、()及其他类。

分类: 西式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 0

一般情况下,甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、()及其他类。

A.焦糖类

B.乳香类

C.甜果类

D.巧克力类

正确答案是D