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西式面点师(中级)
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裱型的方法与裱型用料、手的力度大小、()、花嘴的大小及式样都有着紧密的关系。
分类: 西式面点师(中级)
发布时间: 2023-11-03 04:43
浏览量: 0
裱型的方法与裱型用料、手的力度大小、()、花嘴的大小及式样都有着紧密的关系。
A.手的柔软性
B.裱型温度
C.花嘴运动速度
D.花嘴运动方向
正确答案是C
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