采用()时,要求挤出的制品大小、薄厚均匀一致,互相不粘连。

分类: 西式面点师(中级) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 1

采用()时,要求挤出的制品大小、薄厚均匀一致,互相不粘连。

A.生面糊挤法

B.生面坯挤法

C.裱花嘴子挤法

D.油纸卷挤法

正确答案是A