干果类馅料要求成熟后,馅心软硬适度,色泽均匀,馅心无空洞及杂物。

分类: 西式面点师(技师) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 1

干果类馅料要求成熟后,馅心软硬适度,色泽均匀,馅心无空洞及杂物。

A.正确

B.错误

正确答案是B