清酥制品内部一定要完全成熟后再出炉,否则制品出炉后会()。

分类: 西式面点师(技师) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 0

清酥制品内部一定要完全成熟后再出炉,否则制品出炉后会()。

A.外观不整齐

B.表皮颜色过浅

C.内部形成胶质

D.很快膨大

正确答案是C