脆皮面包成型时,要求所有面包保持相同的()。

分类: 西式面点师(技师) 发布时间: 2023-11-03 04:43 浏览量: 1

脆皮面包成型时,要求所有面包保持相同的()。

A.发酵速度

B.发酵时间

C.操作时间

D.操作速度

正确答案是A