24.在洗瓶和巴氏杀菌时,瓶温和水温之差不能超过 ______ ℃,否则易引起炸瓶。

分类: 啤酒一级品酒师习题(红) 发布时间: 2023-11-16 01:22 浏览量: 2

24.在洗瓶和巴氏杀菌时,瓶温和水温之差不能超过 ______ ℃,否则易引起炸瓶。

A.

25

B.

30

C.

35

D.

40

正确答案是C