23.糖化过程中,为提高啤酒发酵度,淀粉的分解要彻底完全。

分类: 啤酒一级品酒师习题(红) 发布时间: 2023-11-16 01:26 浏览量: 0

23.糖化过程中,为提高啤酒发酵度,淀粉的分解要彻底完全。

A.正确

B.错误

正确答案是B