24.品评啤酒花及其制品时，下列选项中描述正确的是
A.
直接品评最贴近真实的酒花香气
B.
酒花油制备的香气与大生产有出入
C.
直接品评比较接近大生产
D.
酒花油制备的香气与真实的酒花香气有出入
E.
煮水品评到的香气与真实的酒花香气有出入，但比较接近大生产煮麦汁的操作
正确答案是ABDE