40.麦汁制备过程中产生的主要风味有

分类: 啤酒三级品酒师习题集(白) 发布时间: 2023-11-16 08:10 浏览量: 0

40.麦汁制备过程中产生的主要风味有

A.

麦芽香

B.

乙醛

C.

酒花香

D.

高级醇

E.

苦味

正确答案是ACE